多少肺腑之言被当作口头玩笑无人倾听，多少无心之失被当作有意为之睚眦必报。皓月心，情无暇，人间别，东风错，山水东门，错问年华，人间客，从此风落定，山水真，海水情，人间风味，折煞清风，从此花开花落，只是情眼无奈，东风里，年华别，山水错问，江河无缘，烟花四起。

遇到风便是风，遇到雨便是雨。我们无法决定天气的好与坏，但我们可以决定用怎样的心态和心情去对待每一天。生命之所以有趣，皆因我们虽失去许多东西，但亦得回许多东西，有欢欣雀跃的时刻，亦有神断魂伤的日子。

随高随下随缘过，或长或短莫埋怨。人生，就是一列疾驰而过的列车。

时间就是性命，无端的空耗别人的时间，其实是无异于谋财害命。何谓用心？工作重坦诚，工作重融合，做事重用心，厨师是否用心，功课是可以看出来的，品出来的。